Titulaire d’un DEA de sciences politiques et d’une maîtrise de philosophie, Nathalie Damery choisit de cumuler une carrière d’enseignante (en philosophie, en communication politique à la Sorbonne Paris et au CNAM)  ainsi qu’une une carrières en entreprises. Anciennement directrice du marketing stratégique de GS1 France, elle a développé une expertise dans les relations industries-commerce et travaille aujourd’hui sur les mutations sociétales et les mutations des consommateurs. Nathalie Damery est également Membre du Conseil Économique de l’IFM (Institut Français de la Mode et expert APM. 

En septembre 2011, elle préside et co-crée avec Philippe Moati l’ObSoCo (Observatoire Société et Consommation) au sein duquel elle est spécialiste des études qualitatives et lexicologiques. La vocation de l’ObSoCo est d’analyser les mutations du modèle de consommation, du commerce et de l’organisation des marchés de consommation.

L’ObSoCo croise la recherche académique et l’approche pragmatique.  La diversité des disciplines et des méthodologies empruntées, comme la mobilisation de différentes focales et échelles d’observation, sont gages d’une pluralité de points de vue et d’analyses.